チャーハンと言えば
しば漬けチャーハン!
前回投稿のチャーハンつながりで
前に浦和のお店に勤めていた時に、
よく行ってた居酒屋
『浦の間』の“しば漬けチャーハン”
他にもいろんな種類があって、どれもこれもウマイ!
ちょっと前に1年半ぶりに浦和に行ったら、すぐ近くに
『ウランマ』という系列店が出来てたので顔出しに。
『浦の間』は“和”に対して
『ウランマ』は“洋”食系。
でも『浦の間』メニューも残っていて、
上の写真はその時の『ウランマ』の“しば漬けチャーハン”
やっぱり山岸さんの作る料理はみんなウマイ!!
お造りサービスしていただいちゃいました。
ごちそうさまでした (^O^)
浦和に行ったらまた寄らせていただきます。
みなさんもぜひ!
拍酒活菜おもてなしや 浦の間
さいたま市浦和区仲町1-5-1東和ビル1F
048-825-8118
浦和一丁目キッチン URANMA ウランマ
さいたま市浦和区仲町1-10-21 アリーナビル1F
048-711-2229